Рейтинг кофемолок: 50 лучших
С каждым годом потребление кофе растет. И это не случайно. Кофе не только пробуждает и дает силы, но и защищает от инфаркта миокарда. Хороший, сбалансированный, вкусный кофе не просто приготовить. Облегчить данную задачу помогают кофемолки. Они различаются по размеру, материалам и конструкции мелющих элементов. Разобраться во всем поможет рейтинг кофемолок на сайте НетПодделка.
- Основа для рейтинга кофемолок
- Ротационные
- Жерновые
- Производительность кофемолок
- Регулировка степени помола
- Рейтинг кофемолок ‒ основные тонкости
- Nivona NIGS 130 Café Grano
- Bosch mkm 6000/6003
- Kelli kl-5111
- Gefu Лоренцо
- De’Longhi KG 89
- Cunill Brasil
- Moulinex AR 1108/1105
- Caso Coffee Flavour
- Рейтинг электрических кофемолок
- Рейтинг ножевых кофемолок
- Рейтинг лучших кофемолок
- Рейтинг кофемолок для дома
- Кофемолки электрические рейтинг лучших
- Рейтинг лучших кофемолок электрических для дома
- Рейтинг жерновых кофемолок
- Ручные кофемолки
- Рейтинг недорогих кофемолок
- Видео
- Заключение
Основа для рейтинга кофемолок
Главная и основная задача кофемолки ‒ намолоть однородный по размеру частиц кофе. От этого сильно зависит последующий процесс заварки. Мелкие частицы интенсивнее крупных отдают химические вещества, содержащиеся в кофейных зернах. Если кофе помолот неравномерно, то получим несбалансированный и невкусный напиток.
Кофемолки рейтинг лучших обязательно включает качество помола. Намолоть кофе однородное по фракции ‒ это основное достоинство хорошей техники. В основе всего лежат жернова. Они вращаются, разрезая и размалывая зерна любимого напитка.
Вкус напитка очень сильно зависит от его помола, но не всегда можно найти качественный молотый кофе, поэтому стоит приобрести кофемолку. Чтобы не разочароваться в покупке рекомендуем изучить рейтинг кофемолок. При его составлении учитывались: мощность, вместительность, уровень шума, цена, степень помола, функциональность техники.
Ротационные
Ножи вращаются в бункере, обеспечивая не слишком равномерный помол. Такая кофемолка подходит для специальной задачи. Ее не следует использовать для кофемашин и кофеварок. Ее стихия ‒ быстрый помол для турок. Именно такая техника способна возглавить рейтинг кофемолок для турки.
Основной недостаток ‒ неравномерный помол кофе.
Достоинство ‒ цена изделия, быстрый помол для турок. По своей конструкции ротационная кофемолка напоминает маленький блендер. Поэтому кроме кофе на ней можно молоть сахарную пудру, орехи и многие другие продукты.
Жерновые
Рейтинг жерновых кофемолок заинтересует многих ценителей кофе. Такая техника обеспечивает равномерный качественный помол, с возможностью регулировки размера фракций. Применение специальных материалов помогает избежать нагрева зерен. Цена на такие аппараты выше, но рейтинг кофемолок с жерновами включает и другие критерии.
Плоские жернова
Плоские жернова ‒ это две шайбы с несколькими крупными зубьями и насечками, расположенные друг над другом.
Зерно в такой кофемолке проходит следующие этапы:
- Дробление.
- Измельчение.
- Резка зерна до необходимой фракции.
- Пересыпание в бункер.
Если отследить путь зерна в такой кофемолке, то можно увидеть как оно сначала раскалывается, попадая между двух зубьев верхней центральной части прибора. Затем продвигаясь к периферии, боб все больше и больше теряет в весе и размере, пока фракция не подсгонится под выставленный параметр.
Поскольку скорость вращения жерновов достаточно высока, зерно проходит дополнительную термическую обработку за счет нагревания из-за трения движущихся элементов. Влияние температуры незначительно, но многие ценители напитка отмечают, что в конечном счете это отрицательно влияет на вкус кофе.

Конические жернова
Скорость вращения конических жерновов небольшая по сравнению с плоскими, поэтому такая кофемолка лишена недостатков предыдущей. Поэтому такая техника чаще попадает в рейтинг кофемолок для дома. В ней зерно проходит следующие этапы:
- Перетирание за счет сдавливания.
- Отсеивание зерна требуемого размера.
- Деление на фракции.
- Пересыпание в бункер.
Зерно раскалывается за счёт сдавливания жерновов, размельчаясь оно двигается к периферии, все больше теряя в размере и весе. Кофе определённой фракции ссыпается вниз в отверстие нужного диаметра.

Керамические жернова
Усовершенствование жерновых кофемолок привело к использованию керамики. Она обеспечивает ряд преимуществ:
- Керамические жернова не разогреваются от трения, помол не греется, поэтому кофе получается без дополнительной термической обработки.
- Жернова не затупливаются, поэтому служат дольше.
- Керамика часто дешевле стальных элементов, поэтому нередко попадает в рейтинг лучших недорогих кофемолок.
Не лишены керамические жернова и недостатков. Основные из них:
- При работе получается слишком много мелкой фракции, поэтому заварить ароматный, вкусный, сбалансированный кофе не всегда получается.
- Керамические жернова хрупкие и могут легко выйти из строя при попадании постороннего твердого предмета.

Поскольку такие жернова достаточно хрупкие, их предпочитают использовать в ручных кофемолках. Электрическая керамическая кофемолка выходит из строя при попадании посторонних предметов, например скрепки или мелкого камушка.
Производительность кофемолок
Производительность кофемолок зависит от размера жерновов. Чем больше диаметр, тем она выше. При этом производительность напрямую влияет на цену изделия.
Помимо производительности кофемолок, если выбирать по соответствию цены и качества, необходимо смотреть дополнительные функции.
Регулировка степени помола
Самая важная дополнительная функция кофемолки ‒ регулировка степени помола. Существует два вида настройки: микрометрическая и пошаговая.
Микрометрическая ‒ постепенное плавное регулирование за счет уменьшения диаметра сквозного канала. Чем он меньше, тем тоньше фракция.
Пошаговая регулировка ‒ ступенчатое изменение диаметра. В таком случае можно получить 3 базовых вида помола:
- Тонкий помол ‒ частицы кофе до 0,15 мм. на экстракцию требуется от 1 до 4 минуты. (Для джезвы, кофе по-восточному).
- Средний помол ‒ частицы кофе до 0,5 мм. На экстракцию до 6 минут. (Для кофеварок рожкового типа).
- Крупный помол ‒ частицы кофе до 0,8 мм. На экстракцию требуется минимум 4 минуты. (Для кофеварок капельного типа, френч-пресса).

Дополнительные функции ротационных кофемолок:
- Импульсный режим. В этом режиме кофемолка периодически останавливается, что уменьшает нагрузку на мотор. В результате снижается риск перегрева двигателя. Кофемолка будет дольше служить. Кроме того она обеспечит помол даже особо твердых продуктов.
- Двойные ножи. Увеличивается скорость помола.
- Приспособление для намотки шнура. Упрощает эксплуатацию и хранение.
- Защита от перегрева. Отключает кофемолку при достижении допустимой температуры.
- Функция блокировки при снятой крышке. Не позволяет прибору запускаться, пока не сработает датчик закрытия. Это повышает безопасность эксплуатации кофемолки
- Дозатор. Помогает перемалывать определенное количество кофе.
- Резиновые ножки. Повышают устойчивость в рабочем режиме.
Дополнительные функции жерновых кофемолок:
- «Регулятор степени помола». Позволяет закладывать максимальное количество зерен.
- «Автоотключение» при перегреве.
- «Таймер» отключает прибор по истечении определенного времени.
- «Самоочищение» позволяет автоматически очистить бункер с помолом.
- «Фиксация» закрытия крышки.
Рейтинг кофемолок ‒ основные тонкости
Рейтинг кофемолок складывается из следующих требований и критериев:
- типа мелящих элементов;
- материала из которого сделаны основные узлы;
- дополнительных функций;
- соотношения цена ‒ качество изделия;
- наличие электропривода или ручного привода.
При этом также учитывается бесшумность и скорость работы кофемолки. Важное место занимает удобство извлечения из прибора молотого кофе и засыпки зерен. Рейтинг кофемолок электрических для дома учитывает компактность и возможность техники вписаться в интерьер любой кухни.
Nivona NIGS 130 Café Grano
Первое место в рейтинге лучших электрических кофемолок – Nivona NIGS 130 Café Grano. Корпус выполнен из пластика, жернова изготовлены из нержавеющей стали. Мощность составляет 100 Вт. В комплекте идёт контейнер из пластика для порошка и 10 чашек. Несмотря на заявленные 2 килограмма, прибор компактный, поэтому вместится на любую кухню.
Есть 16 степеней помола, среди них как мелкий Extra Fine, так и средний Coarse. Обеспечена плавная регулировка режимов, поэтому можно легко подобрать способ приготовления. Вмещается до 200 грамм зерён. Присутствует возможность молоть зёрна сразу в рожок. Стакан легко помещается и извлекается. Предусмотрен регулятор, с которым можно дозировать порошок. С таймером машина работает автоматически. За один цикл можно получить 90 грамм кофе. Отлично подходит для эспрессо и френч-пресса.

Плюсы:
- Бесшумная работа.
- Равномерный помол.
- Шкала имеет 16 степеней помола.
- Кофе не нагревается.
- Много чашек.
- Подходит для эспрессо.
Минусы:
- Неудобно регулируется количество порошка.
- Непонятная система таймера.
Bosch mkm 6000/6003
Кофемолка обладает мощностью 180 Вт. Вместимость ёмкости составляет 75 грамм.
Особенность заключается в усиленных ножах, которые изготовлены из нержавеющей стали. Они размещены под наклоном, поэтому помол выходит равномерным, не липнет к стенкам и без труда отделяется. Лезвия устойчивы к агрессивной среде и коррозии. Материал корпуса – пластик чёрного цвета. Крышка изготовлена из прозрачного пластика, а чаша из нержавеющей стали.
Простое управление активируется через нажатие кнопки. От времени нажатия зависит степень помола. Производитель установил систему блокировки с целью предотвращения возможных повреждений. При включённой блокировке мотор не запускается, если крышка отсутствует или неплотно закрыта.

Плюсы:
- Ножи со временем не ржавеют.
- Система блокировки.
- Входит в рейтинг недорогих кофемолок, так как обладает невысокой стоимостью.
- Управление осуществляется с одной кнопки, легко контролируется уровень помола.
- Прозрачная крышка позволяет следить за готовностью порошка.
- Всего лишь за 90 секунд можно приготовить кофе мелкого помола.
- Обеспечивает действительно мелкий помол не только зерен, но и сахара и специй.
Минусы:
- Маленькая вместимость ёмкости – 75 грамм.
- Нет возможности точно регулировать уровень помола.
Kelli kl-5111
В рейтинге кофемолок для дома Kelli kl-5111 занимает высокое место благодаря мощному мотору – 300 Вт и другим отменным характеристикам. Она позволяет измельчать зёрна, кубики сахара, орехи или специи. Объём чаши – 70 грамм, этого достаточно на 5-7 стаканов. Степень помола контролируется кнопкой пуска. Чем дольше ее удерживать, тем мельче будет конечный продукт. Техника оснащена защитой, которая повышает безопасность эксплуатации. Поэтому при открытой крышке двигатель не заработает.
Лезвия и ёмкость выполнены из нержавеющей стали, которая не подвержена коррозии. Материал корпуса – глянцевый пластик. В наборе присутствует кисть для уборки остатков. Производитель даёт год гарантии. Если выявится заводской брак, то замена деталей производится бесплатно.

Плюсы:
- Мощный мотор.
- Подходит для работы с разными видами сырья.
- Доступная цена.
Минусы:
- Короткий шнур.
- Громкий шум.
Gefu Лоренцо
Gefu Лоренцо по праву входит в рейтинг ручных кофемолок поскольку у неё есть целых 11 степеней помола. Они легко настраиваются поворотным регулятором. Зёрна кладут в кольцевой жёлоб, после порошок ссыпается в чашу. За раз можно приготовить 4 порции напитка.
Ёмкость сделана из пластика. Корпус изготовлен из стали. Жернова из керамики.

Плюсы:
- Легко разбирается, поэтому прибор удобно мыть.
- Компактный размер.
- Год гарантии.
- Снимающаяся ручка.
- Съёмное основание, которое позволяет устанавливать технику на столе.
Минусы:
- Высокая стоимость.
- Уровень помола меняется только когда кофемолка пуста.
De’Longhi KG 89
Следующий прибор занимает место в рейтинге жерновых электрических кофемолок за способность получения равномерного помола. Конструкция De’Longhi KG 89 представляет собой два вращающихся жернова, которые регулируют степень помола. Возможен как мелкий, так и крупный. Мощность составляет 110 Вт.
Чаша вмещает 120 грамм кофе. Из такого количества получается 12 готовых напитков. Разработана программная возможность установить количество зерён. После заданного объёма машина отключается автоматически.

Плюсы:
- Низкий уровень шума.
- Компактные размеры.
- Три режима помола: мелкий, средний и крупный.
- Простота эксплуатации.
- Удобство мытья.
- Герметичный лоток.
- Жернова и ножи не нагреваются, что увеличивает срок службы.
Минусы:
- Вырабатывается статическое электричество, поэтому кофейный порошок остаётся на стенках контейнера.
- Не регулируется дозировка порционно.
Cunill Brasil
В рейтинг жерновых кофемолок Cunill Brasil попала неслучайно – это лучшая профессиональная техника. Идеально впишется как на большую домашнюю кухню, так и в бар. Мощность составляет 275 Вт. В час можно перемолоть 5 килограммов кофе. В ёмкость помещается 1 килограмм зёрен. Вес одной порции молотого кофе установить в пределах от 5 до 12 грамм.
Cunill Brasil имеет плоские жернова из стали. Их диаметр – 60 миллиметров. В технику встроен темпер. Он помогает спрессовать кофе в таблетку. Есть рычаг дозатора, который устанавливается с обеих сторон. Средний уровень шума – 70 дБ.

Плюсы:
- Непрерывная работа в течение 30 минут.
- Хорошая вместимость.
- Регулируется степень помола.
- Комплектуется темпером, дозатором, чашей на 300 грамм.
- Высокая мощность.
- Однородный помол.
- Резервуар для зерён прозрачный и не бьётся.
Минусы:
- Внушительные габариты.
Moulinex AR 1108/1105
Мини-мельничка Moulinex AR 1108/1105 заняла место в рейтинге лучших электрических кофемолок для дома благодаря своей компактности и характеристикам. Лезвия и чаша изготовлены из нержавеющей стали. Прозрачная крышка позволяет контролировать готовность. С помощью измельчителя можно создать смесь из специй или сделать свежемолотый кофе. В чашу помещается 50 грамм кофе. Максимальное непрерывное время работы ‒ 20 секунд.
Мощность составляет 180 Вт. Мини-мельничка имеет защиту от случайного включения. Она не включится, если крышка открыта. В Moulinex AR 1108/1105 присутствует импульсный режим.

Плюсы:
- Однородный помол.
- Универсальность. Одновременно прибор подходит для помолки специй и служит в качестве кофемолки.
- Мобильность. Мини-мельничку можно брать с собой в дорогу.
- Невысокая цена.
- Работа в импульсном режиме.
- Длительная гарантия – более года.
Минусы:
- Неудобство мытья из-за несъёмной чаши.
- Небольшой объём резервуара.
- Отсутствие таймера.
Caso Coffee Flavour
Caso Coffee Flavour один из самых производительных приборов для использования в домашних условия в рейтинге электрических кофемолок. За час можно сделать 1 килограмм кофейного порошка. Мощность мотора составляет 200 Вт. Объём резервуара – 90 грамм. Скорость вращения доходит до 3000 оборотов в минуту, поэтому машина подходит как для перемолки кофе, так и для измельчения орехов. В комплекте идёт отдельная ёмкость на 150 грамм.

Плюсы:
- Съёмная чаша с большим объёмом.
- Высокая мощность.
- Предусмотрен отсек для провода.
- Средняя цена.
- Защита от не произвольного включения.
Минусы:
- Издаёт громкий шум.
Рейтинг электрических кофемолок
Кофемолки электрические рейтинг лучших охватывает только приборы, способные обеспечить правильный помол кофейных зерен для передачи тончайших оттенков вкуса с запахом. С ними всегда будет получаться восхитительный и ароматный напиток.
Таблица ‒ Кофемолка электрическая рейтинг
Название | Минусы | Мощность (Вт) | Емкость бункера для зерен (г) | Материал изготовления мелющих элементов |
---|---|---|---|---|
Remihof Strom | Отсутствует индикатор заряда | 5.5 | 60 | Керамика |
Redmond RCG-M1606 | Не найдены | 60 | 150 | Ротационный нож |
De’Longhi KG 79 | Легко царапается | 120 | 110 | Жернова из стали |
Smeg CGF01 | Слегка завышенная цена | 350 | 150 | Жернова конические |
Wilfa CGWS-130 B | Проблема с регулировкой количества кофе | 250 | 130 | Жернова конические |

Из всех кофемолок весьма интересная Reminof Storm. Она может работать от любого IT устройства, обладающего USB портом. Reminof Storm незаменима в походах на природу.

Рейтинг ножевых кофемолок
Лучшая по мнению покупателей в 2023 году кофемолка Bosch 6000/6003. Это далеко не новая модель, поэтому она проверена временем.

Плюсы:
- Высокая мощность 180 Вт.
- Прозрачная крышка позволит наблюдать за процессом измельчения, регулируя помол кофе.
- Кофе машина способна намолоть до 75 г за раз.
- Система защиты не позволит включить кофемолку при снятой или незакрытой крышке.
Минусы:
- Короткий шнур.
- Недостаточная защита верхнего подшипника, из-за чего он заклинивает и сгорает обмотка мотора.
Лучшая в 2022-2023 годах ножевая (ротационная) кофемолка Redmond RCG-M1611

Плюсы:
- Мощность 240 Вт.
- Сочетает компактность и удобство в стильном металлическом корпусе.
- Получить мелкий, средний и крупный помол, как на дорогих моделях, можно и на этой недорогой кофемолке.
- Нержавеющая сталь, из которой изготовлены ножи и корпус, устойчива к деформации и впитыванию запахов.
- Оптимальная вместительность. Можно измельчить до 70 г зерен за один раз.
- Предусмотрена безопасность в виде защиты от случайного включения. Кофемолка не заработает пока крышка не будет закрыта и не надавит на специальную кнопку.
- Прибор также оснащен защитой от перегрева, которая автоматически выключит устройство при критической нагрузке на двигатель.
Минусы:
- Ножи находятся высоко от основания и под них застревают крупные зерна и от этого кофемолка начинает замедлять ход.
- Невозможно добиться измельчения до порошкообразного состояния.
- Короткий шнур 0.8 м.
Рейтинг лучших кофемолок
Рейтинг качества кофемолок включает приборы, которые перетирают зерно, а не крошат. Все представленные модели сохраняют чистый, натуральный, естественный аромат кофейного порошка. Кухня наполнится запахом нежного напитка.
Таблица ‒ Рейтинг хороших кофемолок
Название | Минусы | Мощность (Вт) | Емкость бункера для зерен (г) | Материал изготовления мелющих элементов |
---|---|---|---|---|
Melitta Molino | Не плотно прилегает бункер к корпусу | 100 | 200 | Жерновая |
Nivona NICG 130 | Дорогая | 100 | 200 | Жерновая |
Delonghi KG521.M | Дорогая | 150 | 350 | Жерновая |
Rommelsbacher EKM 500 | Небольшое количество кофе остается в канале | 160 | 400 | Жерновая |
Redmond RCG-M1606 | Пластмассовый корпус | 150 | 60 | Ротационный нож |
Из этих кофемолок самая популярная ‒ Melitta Molino. Ее система помола включает плоские жернова. Кофемолка имеет массу достоинств, но иногда при съеме бункера кофе разлетается.
Рейтинг кофемолок для дома
Рейтинг недорогих кофемолок для дома поможет выбрать лучший прибор. Представленные ниже модели порадуют любителей кофе, разбирающихся в качестве получаемого напитка.
Таблица ‒ Рейтинг кофемолок по надежности
Название | Минусы | Мощность (Вт) | Емкость бункера для зерен (г) | Материал изготовления мелющих элементов |
---|---|---|---|---|
Melitta Molino | Просыпается пыль при вынимании контейнера | 100 | 200 | Жернова |
Redmond RCG-M1607 | Плохо перемалывает небольшое количество зерен | 200 | 90 | Ротационный нож |
Brayer BR1170 | Удержание кнопки включения для работы | 110 | 100 | Жернова |
Bosch TSM6A01 | Короткий провод | 180 | 75 | Ротационный нож |
Garlyn CG-01 | Небольшой объём чаши. Складывание провода не до конца | 150 | 500 | Ротационный нож |
При выборе кофемолки для дома часто руководствуются в основном лучшим соотношением цена-качество. Иногда в ущерб помолу люди предпочитают низкую стоимость.
Кофемолки электрические рейтинг лучших
Хороший помол проявляется при любом способе заваривания. Поэтому важно обращать внимание не только на рейтинг кофемолок для дома по надежности, но и по вкусу и аромату. Достойные варианты есть даже среди недорогих устройств.
Таблица ‒ Рейтинг недорогих кофемолок, сохраняющих вкус и аромат
Название | Минусы | Мощность (Вт) | Емкость бункера для зерен (г) | Материал изготовления мелющих элементов |
---|---|---|---|---|
Kitfort KT-1315 | Короткий цикл непрерывной работы | 180 | 60 | Ротационный нож |
Redmond RCG-M1608 | Крупный помол, некачественная крышка | 160 | 80 | Ротационный нож |
Oursson OG 2075 | Не обнаружено | 250 | 75 | Ротационный нож |
Polaris PCG 1620 Stone | Нет настройки для помола одной кружки | 200 | 180 | Жернова из стали |
Viatto VA-CG7LUX | Не обнаружено | 150 | 350 | Жерновая |
Рейтинг лучших кофемолок электрических для дома
Существуют недорогие варианты, способные удовлетворить высокие требования к помолу от истинных ценителей свежесваренного кофе. Нижепредставленные модели помогают сохранить уникальный вкус и аромат, так как способны правильно измельчить зерна.
Таблица ‒ Хорошие недорогие кофемолки
Название | Минусы | Мощность (Вт) | Емкость бункера для зерен (г) | Материал изготовления мелющих элементов |
---|---|---|---|---|
Scarlett SL-1545 | Кофе прилипает к емкости | 150 | 70 | Ротационная |
Endever COSTA-1052 | Шумная, крупный помол | 200 | 70 | Ротационная |
Marta MT-2168 | Мотора без защиты | 250 | 50 | Ротационная |
Lumme LU-2605 | Нельзя мыть, трудно открывать | 250 | 50 | Ротационная |
Аксинья КС-602 | Низкая скорость помола | 200 | 100 | Ротационная |
Рейтинг жерновых кофемолок
Жерновые кофемолки на порядок лучше ротационных ножевых и по качеству помола, и по удобству эксплуатации. Получить подсказки и правильно выбрать кухонный прибор можно, если изучить кофемолки жерновые электрические рейтинг.
Лучшая жерновая кофемолка ‒ Rommelsbacher ЕКМ 300. Она подходит как для турки, так и для френч-пресса. Зазор между жерновами определяет степень помола, то есть размер частиц перетираемого зерна.

Плюсы:
- Регулятор помола с условными цифровыми делениями.
- 12 ступеней помола кофе от тонкого до грубого.
- Дозировка — до 10 порций.
- Съемный контейнер с крышкой для сохранения аромата для зёрен объёмом 220 г.
- Емкость для перемолотого кофе ‒ 120 гр.
- Съемные жернова.
- Скручивание кабеля в отсек под дном устройства.
Минусы:
- Может присутствовать неравномерный помол (мелкий налипает в верхней части крышки и смешивается с крупным и средним).
- Нет возможности приготовления кофе в капсулах.
Остальные хорошие электрические жерновые кофемолки представлены в таблице ниже.
Таблица ‒ Жерновые кофемолки
Название | Минусы | Мощность (Вт) | Емкость бункера для зерен (г) |
---|---|---|---|
Viatto VA-CG5LUX | Не обнаружено | 150 | 350 |
Kitfort KT-717 | Неравномерный помол | 200 | 230 |
Kitfort КТ-770 | Неравномерный помол | 150 | 160 |
Vitek VT-7122 | Нет регулировки помола | 150 | 100 |
Kitfort КТ-749 | Нет тонкого помола, ограничение времени непрерывной работы | 130 | 400 |
Caso Barista Crema | Крупный помол | 150 | 240 |
Ручные кофемолки
В процессе быстрого помола на электрических кофемолках зерно испытывает дополнительный нагрев за счет сил трения и увеличенным ударным нагрузкам. Молотый кофе становится пережаренным, что усиливает горький вкус готового напитка. Поэтому многие отдают предпочтение ручным кофемолкам.
За счет высокой скорости вращения механизма измельчения электрической кофемолки допускается неоднородность фракции помола. Ручные кофемолки не допускают такого разброса, поэтому порошок получается более однородным.
В электрических кофемолках крупная фракция как бы припорошена мелким размолом. Такой состав часто ведет к усилению горечи.
Таблица ‒ Рейтинг ручных кофемолок
Название | Минусы | Дополнительное удобство | Материал корпуса |
---|---|---|---|
WEIS 16995 | Пластиковые детали внутри корпуса | Складывающаяся ручка | Сталь |
Timemore Chestnut C2 | Высокая цена | Ребристая поверхность корпуса | Алюминий |
Mallony Mulino 4682 | Нижний цилиндр для кофе неудобен | Съемная ручка | Керамика, сталь |
Kamille KM-702 | Внутренние детали пластиковые | Съемная ручка | Пластик, керамика |
Sakura SA-6164 | Не обнаружено | Долговечный механизм | Стекло, керамика, сталь |
Kamille KM-702

Плюсы:
- Простота использования.
- Возможен мелкий помол для турки.
- Низкая стоимость.
Минусы:
- Невысокая скорость помола.
Mallony Mulino 4682

Плюсы:
- Компактная и долговечная.
- Удобно пользоваться и мыть.
Минусы:
- Неоднородный помол.
Timemore Chestnut C2

Плюсы:
- Удобная конструкция кофемолки.
- Легко молоть кофе.
- Просто ухаживать за кофемолкой.
- Без проблем можно разбирать.
- Кисточкой можно прочистить механизм и жернова.
Минусы:
- Маленький бункер для помола.
Рейтинг недорогих кофемолок
Недорогие кофемолки постепенно повышают качество помола, поэтому становятся все востребованнее. Их удобно возить в путешествия или командировки. Недорогие приборы ‒ отличный подарок для любого начинающего кофемана.
Таблица ‒ Недорогие кофемолки
Название | Минусы | Мощность (Вт) | Емкость бункера для зерен (г) | Материал изготовления мелющих элементов |
---|---|---|---|---|
Scarlett SL-1545 | Кофе прилипает к емкости | 150 | 70 | Ротационная |
Endever Costa-1052 | Шумная, крупный помол | 200 | 70 | Ротационная |
Marta MT-2168 | Мотора без защиты, нельзя мыть | 250 | 50 | Ротационная |
Lumme LU-2605 | Трудно открывать | 250 | 50 | Ротационная |
Аксинья КС-602 | Не выявлено | 200 | 100 | Ротационная |
Kitfort КТ-1315 | Непрерывная работа ограничена производителем | 180 | 60 | Ротационная |
Видео
Заключение
Для получения вкусного и ароматного напитка рекомендуется внимательно изучить рейтинг лучших кофемолок, а также почитать про характеристики каждой техники. Это поможет избежать разочарования в выборе. НетПодделка расскажет какие параметры нужны в первую очередь в каждом случае. Модельные ряды кофемолок постоянно обновляются. Техника оснащается более мощными моторами и разнообразными дополнительными функциями. Поэтому важно учитывать некоторые параметры: тип помолки, мощность, вместимость, материал, конкурентные особенности, сколько раз в месяц планируется использование, предпочитаемый вид кофе.
Моя логика выбора кофемолки:
Сначала вы должны определиться какой кофе вам хочется попробовать. В соответствии с этим, проделайте следующее:
1. Подберите подходящую кофемолку;
2. Выберите режим помола;
3. Намолите кофе;
4. Насыпьте помол в бункер;
5. Заварите кофейный напиток в соответствии с вашим вкусом.
6. Наслаждайтесь неповторимым вкусом и ароматом свежеприготовленного напитка.
Польза кофе не говорит о том, что его надо употреблять бездумно и неумеренно: те, кто употреблял много напитка бодрости, имели самый высокий риск инсульта в исследовании.
ИМХО, Вы можете воспользоваться экономией времени и средств и купить простую недорогую ножевую кофемолку. Если вам дороже пить сбалансированный кофе можете не посчитаться с тратой денег и купить более дорогую жерновую кофемолку. В любом случае лучше покупать проверенную кофемолку с высоким рейтингом. Если вы не хотите экономить ни на времени, ни на средствах, а стремитесь получить высокое качество напитка, лучше ручной жерновой кофемолки не стоит даже искать.
А еще ценители кофе обращают особое внимание на качество помола зёрен.